农产品追溯系统建立的五大难点

  蔬菜、水果、肉类等农产品都是我们经常会吃到的食物，然而我们对它的了解却知之甚少，不知道它的质量怎么样，安全是不是有保证等这些问题无时不刻的困扰着人们。而为了让消费者放心的购买农产品，***推出了农产品追溯系统，它的出现既可以让消费者了解到产品的详细信息，又能广泛农业生产，做到标准化种植，保证农产品的生产安全。这个想法的提升是非常好的，但是在现实中，农产品的全程追溯并没有因为追溯技术的***、便捷得到社会和人们的广泛认可，相关的追溯机制不完全，没有相应的******，导致追溯行业很混乱。而导致这种情况出现的原因有五点。

  1.物流基础设施建设无标准可言

不同农产品企业的溯源系统开发目标和标准不同，导致这样不同的主要原因是市场上的溯源软件公司鱼龙混杂，半路出家甚至对农业领域毫无所知的公司居多，甚至有些敢于闭门造车。因此存世的溯源系统相当数量中信息内容不规范更不***、信息流程和硬件标准缺乏一致性、软件系统不兼容等问题，造成溯源信息难以互联互通，互联网并不互联。

  2.供应链信息化程度低

供应链信息化又称之为动态追溯，整体农产品产业中缺少有公信力，有技术特别是硬件支撑的农产品溯源平台和数据库、消费者在使用移动终端(如智能手机和平板电脑)在进行溯源查询时，对结果本身无法信服，整个供应链结果显示不完整，甚至有些结果只因技术原因无法显示。这些因素都导致农产品溯源的服务市场反馈不佳，阻碍其普及和推广。

  3.分段监管步调不一

农业全产业管理上，国内多部门实行切块分段共管的模式，农产品***监督***、***负、***质检总局、***各负一个版块。监管存在冗余，本身非工业化标准生产的农业生产再次面临着标准不一的溯源监管。清晰化监管职能、各环节无缝对接等在食品安全追溯迫切需要的政策因素可能尚需时日。

  4.生产企业缺乏主动能动力

商者，利也。商家投钱，需要的是回报。在缺乏统一标准且无明确******的大环境下，即使生产者认为有必要，也会因为对这一新鲜事物无从了解，无从参考而慎重选择，谨慎***。

  5.消费者信任度低

还有***关键的一点是，国内多次发生的重大食品质量安全事故也直接导致了当今的国人把食品消费投向进口以及海外采购，即便在国内购买的食品也大都抱着怀疑的态度。在消费者眼中，眼前种类繁多的溯源标签中哪些是真正的质量追溯?溯源技术企业缺乏诚信基础，是造成消费者对溯源认可度低的主要原因。很多消费者认为这只是企业的一种营销手段，甚至这是一种既当球员又当裁判的闹剧。因此对于价格较高的可追溯产品消费者的认可无从谈起，进而可追溯体系建设很难进一步实施。

  从这五点就能看出，农产品追溯系统的建立目前还是很困难的。随着社会的进一步发展，加强对追溯体系的完善以及相关******的制定，相信在很短的时间里就能真正实现农产品可追溯，餐桌上的农产品都被打上了标签让生产的信息可以被人们随时查看，不仅可以让消费者的饮食安全作出保障，而且让食品加工厂家严格按照相关的质量规章生产，保证食品的安全生产。

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农产品追溯系统 http://www.topwlw.com/html/fangan5/

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